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糖質制限中でもシュークリームなら許容範囲?

今回のシュークリームは小麦粉もグラニュー糖も使っていますので、糖質オフではありませんが、シュークリームは比較的糖質の低めの洋菓子です^^

中のカスタードクリームが糖質が高くなるので、動物性の生クリームでホイップクリームを詰めるとOKです。

今回作ったシュー生地は1個6g、生クリーム+ラカントホワイトのホイップクリームだと(糖質2.8g/100gあたり)となります。

これならおやつにおすすめです。

カスタードクリームが入ってる方が美味しいけどね^^

シュークリームいっぱい

少し、焼きすぎたかな?

シュークリーム クリーム詰める前

シュークリームのクリームを詰める前には、上3分の1のところでカットし、中にあるワタ(って言うのかな)をきれいに外すの。もったいないように思うけど、これは美味しくないので、これをしっかりとって、中にたっぷりのクリームを詰めましょう。

いちごホイップ入りシュークリーム

クリームをたっぷり入れて、家庭菜園で作ってるいちごをもらったので、これもトッピング。

甘酸っぱくって美味しかったです。

スイーツをいただくと幸せな気分になりますよね。

糖質制限中でも食べたいスイーツにはおすすめです^^

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